Menú del Restaurante

Menú del Restaurante Cró Hotel Rural:

Entrantes:

Pan – 4,00€

Couvert à Cró - 4,50€

Crema de castañas con crujiente de avellana - 4,50€

Crema de verduras - 3,50€

Tabla de quesos, embutidos y compota - 15,00€

Pimientos padron y champiñones frescos glaseados - 10,00€

Gambas salteadas en jengibre y leche de coco - 16,00€

Bruschetta de champiñones y nuez gratinada con queso regional - 13,00€

Croquetas de jamón con gelatina de malagueta y piña - 7,00€

Ensalada Burrata – 12,00€

Bolita de Mejilla Ibérica con mayonesa de hierbas – 8,00€

Vegetarianos:

Risotto de champiñones y espárragos asados - 13,00€

Lasaña vegetariana - 14,00€

Tortilla de queso y espárragos - 15,00€

Curry de verduras - 12,00€

Penne al tomate, ajo y cilantro con crujiente de aceituna - 13,00€

Pescado:

Bacalao con broa - 25,00€

Risotto negro con espetada de pulpo - 24,00€

Salmón braseado con migas de col, judía de carita y broa – 20,00€

Lubina con puré de garbanza y espárragos salteados - 18,00€

Curry de Gambas - 17,00€

Risotto de gambas y tomate cherry asado – 18,00€

Carne:

Mejillas de cerdo Ibérico con risotto de azafrán y espárragos - 21,00€

Carne de vacío con patata a puño y mezcla de verduras - 25,00€

Cabrito a la parrilla con puré rústico - 24,00€

Muslo de pato confitado con puré de queso y bimis - 23,00€

Penne de pollo y almendra tostada - 13,00€

Postres:

Helado de baba de camello, almendra tostada y ron - 6,50€

Delicia de dulce de leche con bola de helado – 6,00€

Tarta de queso de pera – 6,00€

Mousse de chocolate con avellana y flor de sal – 6,00€

Leche cremada tostada con frambuesa – 4,50€

Panacota de lima y coco - 4,00€

Queso con dulce de manzana y canela - 6,50€

Fruta laminada - 4,50€

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Menú Infantil:

Doradillas con Arroz Blanco y Ensalada - 8,00€

Tortilla Infantil con Patatas Fritas y Ensalada - 7,50€

Filetito de Pollo a la Parrilla y Pasta con Verduras - 7,50€

Hamburguesa en el plato con Patatas Fritas y Ensalada - 11,00€

Espagueti a la Boloñesa - 10,00€

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